Узбекский плов (Ташкентский свадебный плов) — рецепт с фото и видео
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Анжелика Сол. Рецепт узбекского плова. Классический узбекский плов.
- Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным.
- Плов с курицей — это замечательная альтернатива классическому плову с бараниной. Приготовленный по правильной технологии с применением аутентичных специй, куриный плов получается превосходным и сытным блюдом, при этом готовится быстрее, чем плов с мясом.
- Способ приготовления.
- Previous publication. Next publication.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Previous publication.
Настоящий узбекский плов!!! Как правильно приготовить плов! Ингредиенты -1 кг риса Аланга -сорт риса -морковь 1 кг -2 лука -мясо г -растительного масла г -топленый бараний жир или курдюк г по желанию -вода 1 литр -чеснок -изюм г -3,5 ч. Лук и всю морковь очистить.
